Kelet-német zsemle, éjszakán át kelesztve – a legjobb.

Hozzávalók

1 kg búzaliszt (550-es típusú)

600 ml víz (opcionálisan savóval keverve)

22 g só

30 g friss élesztő

10 g maláta (opcionális)

10 g sertészsír (opcionális)

5 g cukor (opcionális)

FOLYTATÁS A KÖVETKEZŐ OLDALON