Na, ez az a leves, ami után biztosan nem marad éhes senki! A savanyú káposzta, a füstölt hús és a kolbász együtt olyan ízt ad neki, hogy már főzés közben nehéz kivárni, míg elkészül. Tartalmas, jó szaftos, tejfölös – egy nagy szelet friss kenyérrel pedig önmagában is komplett ebéd!
HOZZÁVALÓK:
• 50 dkg savanyú káposzta
• 20 dkg füstölt csülök vagy más füstölt hús
• 15–20 dkg füstölt kolbász
• 2 szál sárgarépa
• 2 szál petrezselyemgyökér
• 1 nagyobb fej vöröshagyma
• 3 gerezd fokhagyma
• 2 db babérlevél
• 1 tk őrölt pirospaprika
• kevés csombor
• só, bors ízlés
FOLYTATÁS A KÖVETKEZŐ OLDALON
