adj hozzá még egy kevés meleg húslevest vagy vizet. Ha sűrűbb állagot szeretnél, törj össze egy kevés főtt burgonyát villával közvetlenül a fazékban. Ez természetesen besűríti a levest további liszt hozzáadása nélkül.
A levest melegen tálaljuk, reszelt cheddar sajttal és apróra vágott friss újhagymával megszórva. Gazdagabb ízvilágért adhatunk hozzá egy kevés morzsolt sült szalonnát. Ha könnyebb változatot szeretnénk, hagyjuk ki a szalonnát, és használjunk zöldséglevest. Tálaljuk egy szelet teljes kiőrlésű kenyérrel vagy házi készítésű krutonnal.
A recept egyik előnye a zöldségek változatossága. A brokkoli C-vitamint, K-vitamint, folsavat és rostot tartalmaz.
FOLYTATÁS A KÖVETKEZŐ OLDALON
