A terrine-t hidegen, szeletekre vágva tálaljuk, joghurtos-citromos mártással vagy könnyű fűszeres majonézzel.
Tippek a tökéletes terrinhez
Az optimális íz eléréséhez nagyon friss lazacot használjon.
Ne keverjük túl, hogy enyhén szemcsés állagot kapjunk.
Adjunk hozzá egy kis citromhéjat a frissesség fokozása érdekében.
A terrine-t előző nap készítsük el, hogy az ízek kiérjenek.
FOLYTATÁS A KÖVETKEZŐ OLDALON
