Vajja ki a serpenyőt, süsse addig a húst, amíg barnulni nem kezd. Adja hozzá a zöldségeket, és időnként keverje meg, amíg minden megfő, és a zöldségek meg nem édesednek. Hagyja, hogy egy tányéron üljön, és gondolkozzon tovább, amíg a következő lépésre lép. Vajja ki még egy kicsit a serpenyőt alacsony lángon, és melegítsen fel néhány tortillát. Bumm, fajita vacsora, amelyre apád második mexikói családja Cozumelben büszke lenne.
FOLYTATÁS A KÖVETKEZŐ OLDALON
