Nagymama titokzatos konyhai eszköze: Ez egy konzervnyitó?… bővebben

dupla vágókorongos kialakítás lehetővé teszi a szakács számára, hogy különböző típusú vágásokat hozzon létre. Az egyik vágókorong viszonylag

egyenes vágást eredményez, míg a másik díszes,

 

hullámos szélt hagy maga után.

 

 

 

A régebbi változatokat gyakran használták piték és töltött tészták vonzó széleinek kialakítására, míg hasonló eszközöket ma is árusítanak tészta és tészta vágására.

 

 

 

 

 

 

Mire használta volna a nagymama?

 

Több lehetőség is van.

 

 

 

Lehet, hogy erre használta:

 

 

 

Házi tészta vágása

 

Ravioli készítése

 

A pite tészta vágása

 

Dekoratív tésztaszélek készítése

 

Süti- vagy keksztészta szeletelése

 

Díszítő csíkok készítése a pite tetejére

 

A kerekek bordái különösen hasznosak a mintás szélek létrehozásához, a tészta egyszerű szeletelése helyett.

 

 

 

 

 

 

Határozottan nem konzervnyitó

 

A hagyományos kézi konzervnyitó általában egy vágókerékkel és egy mechanizmussal rendelkezik, amely a konzerv peremét fogja,

FOLYTATÁS A KÖVETKEZŐ OLDALON