Ezek a burgonyapiték nagyon puhák, vörösesek és étvágyvágyak. A tészta puha, rugalmas, jól formázódik, és sütés után kellemes arany kéreg keletkezik. A töltelék egyszerű, de nagyon finom – krumplipüré tejjel és vajjal.
Összetevők:
A tésztához:
- Meleg víz – 150 ml
- Meleg tej – 100 ml
- Tojás – 1 darab.
- Cukor – 1 evőkanál
- Élő élesztő – 6 g
- Só – 1 evőkanál
- Liszt – 450-470 g
- növényi olaj – 3-4 evőkanál l.; l.
FOLYTATÁS A KÖVETKEZŐ OLDALON
