klasszikus diós sütemények ötvözetei. Kicsit morzsalékosak, tömörek és tartalmasak – mégsem nevezhetők hétköznapinak.
Tökéletesen illenek a reggeli kávé vagy a délutáni tea mellé; igazi alapdarabnak számítanak azok számára, akik értékelik a hagyományos ízeket és az egyszerű, őszinte süteményeket.
Sok családnál ezek a finomságok nem a nagy kulináris ambíciókról szólnak; a cél csupán annyi, hogy valami ismerőset és megnyugtatót kínáljanak, szeretettel elkészítve. Éppen ezért olyan kedvesek sokaknak Betty néni „német sziklái”.
Mitől olyan különlegesek ezek a sütemények?
A tömeggyártott – gyakran csokidarabokkal vagy vastag cukormázzal túlzsúfolt – édességekkel ellentétben a „német sziklák” azegyensúly mesterművei.
FOLYTATÁS A KÖVETKEZŐ OLDALON
