természetes módon kivonja a folyadékot a hagymából, folyékony szirupot hozva létre.
Szűrés (opcionális): Pihentetés után a szilárd hagymadarabokat egy finomszövésű szűrővel eltávolíthatjuk, óvatosan megnyomkodva, hogy az összes levet kivonjuk. A darabokat benne is hagyhatjuk, és körbefölözhetjük őket.
Tárolás: Tegye át az üveget a hűtőszekrénybe.
Leírás
Megjelenés: mélyvörös borostyánszínű folyadék enyhén viszkózus, szirupszerű állagú. A hagymadarabok enyhén összezsugorodtak és áttetszőek.
Illat: csípős, édes-sós és fűszeres. A hagyma csípősségét a méz virágos jegyei lágyítják.
Íz: meglepően kellemes egy otthoni gyógymódhoz képest. Édes és virágos eleinte, majd átadja a helyét egy meleg, pikáns hagyma « csípése » és egy enyhe fokhagymacsípés.
Állaga: sima, mint egy folyékony köhögés elleni szirup, gabonamentes.
Élelmiszer
Tápérték információk (1 evőkanálnyi adagonként)
Kalória: körülbelül 40-50 kcal
Szénhidrát: körülbelül 12 g (főként mézből és hagymából származó természetes cukrok)
C-vitamin: a napi ajánlott bevitel 2%-a
Mangán: a napi érték 3%-a
B6-vitamin: a napi érték 2%-a
Főbb vegyületek: kvercetin, allicin, antocianinok
Megjegyzés: ez a készítmény nem jelentős fehérje-, zsír- vagy tápanyagforrás.
FOLYTATÁS A KÖVETKEZŐ OLDALON
