5 gyors saláta és köret vacsorára. A receptet a hozzászólásokban találod; azoknak küldtem el, akik köszönetet mondtak. Hozzászólások | Hozzászólás küldése | Nyomd meg a Tab billentyűt a műveletekhez.

Elkészítés:

Hámozzuk meg a sárgarépát, és reszeljük le nagy lyukú reszelőn, vagy vágjuk vékony gyufaszálnyi csíkokra. Az ananászt alaposan csepegtessük le, és vágjuk apró darabokra. Keverjük össze a joghurtot a majonézzel, a mézzel és a citromlével. Adjuk hozzá a sárgarépát, az ananászt és az apróra vágott kaprot. Ízesítsük enyhén sóval és borssal, majd alaposan keverjük össze. A salátát 15-20 percre hűtőbe tesszük. Krémes uborka és kapros saláta

Hozzavalók:
700 g uborka,
200 g crème fraîche (18% zsírtartalmú) vagy görög joghurt,
½ bruttó csokor kapor,
1-2 evőkanál. teáskanál citromlé,
½ tk. teáskanál cukor
, só
és frissen őrölt borsot.
Elkészítés:

A lakosztály a következő oldalon