nagyszerű támogatást nyújtanak, így a kenyér nem laposul el, és tökéletes szellőztetés a friss kéreg érdekében. A méret és forma tökéletesen formált kenyeret tesz lehetővé. Elégedett leszel az eredménnyel.
Utasítás:
Egy kis tálban oldd fel az élesztőt egy negyed csésze langyos vízzel, és hagyd állni körülbelül 10-15 percig.
Egy nagy tálban elektromos keverőben vagy kézzel keverd össze a cukrot, olívaolajat, sót és 1 csésze lisztet. Add hozzá az élesztőt, és keverd össze, amíg jól össze nem kevered. Ha keverőt használsz, rögzíts egy tészta kampót, és adj hozzá lisztet, amíg a tészta elkezd kialakulni. Ha túl ragacsos, adj hozzá még egy kis lisztet. Keverd össze, amíg a tészta el nem húzódik a tál oldaláról.
Fordítsd ki a sík felületre, és gyúrd 6-8 percig, amíg sima és rugalmas nem lesz. Tedd a tésztát olajozott tálba, borítsd be, vastag törölközővel fedd le, és hagyd felkúszni egy meleg helyen, huzatmentesen, amíg megduplázódik. Általában körülbelül
FOLYTATÁS A KÖVETKEZŐ OLDALON
