Amikor a tészta beillesztett, oszd szét darabokra, és formálj golyókat. Fedd le őket fóliával, hogy ne száradjanak ki. Vegyél egy-egy golyót egyszerre, gyúrd vagy tekerd tortává, tedd bele a burgonyatölteléket, és csípd meg szorosan a széleit. Készíts tiszta pitéket.
Melegítsd jól az olajat egy serpenyőben. Sütd meg a pitéket minden oldalról, amíg gyönyörű arany kéreg nem születik. Először tedd a kész pitéket papírtörlőkre, hogy eltávolítsuk a felesleges olajat, majd tálald.
FOLYTATÁS A KÖVETKEZŐ OLDALON
