Abszolút! A sűrített tejből készült sütemény a hihetetlenül nedves, gazdag és ellenállhatatlanul édes desszert titka. A sűrített tej sűrű, puha tésztát és verhetetlen karamellszerű édességet biztosít.
Íme egy klasszikus, bolondbiztos recept egy ultra-nedves sűrített tejes süteményhez, valamint profi tippek a tökéletességhez.
Ultra nedves sűrített tejes sütemény
Ez a recept fantasztikus alapot nyújt egy egyszerű nassolnivaló süteményhez, vagy díszíthetjük mázakkal és feltétekkel.
Miért olyan jó: Az édesített sűrített tej helyettesíti a cukor és a zsír egy részét, miközben egyedi, krémes ízt és sűrű, bársonyos textúrát ad hozzá, amely napokig nedves marad.
Előkészítési idő: 15 perc
Sütési idő: 40-50 perc
Adagok száma: 10-12
Hozzávalók:
· 1 bögre (2 rúd / 226 g) sótlan vaj, megpuhítva
· ¾ bögre (150 g) kristálycukor
· 4 nagy tojás, szobahőmérsékleten
· 1 konzerv (396 g) édesített sűrített tej
· 1 teáskanál vanília kivonat
· 2 bögre (240 g) finomliszt
· 2 teáskanál sütőpor
· ½ teáskanál só
· ½ bögre (120 ml) teljes tej vagy író*
*Az író extra puhaságot és enyhe savanykás ízt ad, ami szépen kiegyensúlyozza az édességet.
Ha folytatni szeretnéd, kattints az alábbi „Tovább” gombra ⤵
FOLYTATÁS A KÖVETKEZŐ OLDALON
